Vuohenmaidosta valmistettu fetatyyppinen salaattijuusto on melko suolaista ja sileää. Se on hyvä lisäys pastalle, salaatille tai erilaisille hedelmille. Sitä voi hyvinkin käyttää leivonnaisissa ja piirakkaissa.
Valikoima sisältää salaattijuustoa kahdessa eri öljymarinadissa:
– Yrttimarinadi, joka sisältää basilikaa, timjamia, oreganoa ja rosmariinia
– Mustaherukan marinadi, joka sisältää mustaherukan lehtiä, laakerinlehteä, tilliä ja pippuria
Öljymarinaatti sopii salaattien maustamiseen, vihannesten, lihan ja kalan marinointiin tai tippi kastikkeeksi rapealle Baguetille.
