Kirjeldus
Koostisosad:
KitsePIIM, sool, laap, juuretis
Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energia 1656 kJ / 398 kcal; rasvad 29 g, millest küllastunud rasvhapped 20 g; süsivesikud 0,5 g, millest suhkrud 0 g; valgud 31 g, sool 2 g
Kitsejuust Tenente 150 g
4.50 €
Meie meiereis käsitööna valmistatud itaaliapärased kitsejuustud on tehtud vaid kvaliteetsest heinapiimast ning seetõttu tõelised maiuspalad juustusõpradele!
Vähemalt 6 kuud laagerdunud Tenente (it. k kindral) on külluslikuma ja tugevama maitsega kuid tänu mahedamaitselisele toormele pole juustu maitse üleliia vänge.
Toote koostises on lisaks kasutatud vaid soola, laapi ja juuretist. Juustukerad laagerduvad naturaalsel viisil puitriiulitel, kus neid korrapäraselt puhastatakse, keeratakse ja võõbatakse – see annab maitsetele võimaluse areneda ja aegamisi täiustuda ning pikemaajalisel laagerdumisel ka kristallidel tekkida.
Laagerdunud kitsejuust on parim toatemperatuuril tarbimiseks ning sobib hästi nii omaette maiuspalaks kui erinevate roogade koostisesse või garneeringuks.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.